ရႉးရွဲငါးၾကင္းငပိခ်က္နည္းေလးပါ
ရႉးရွဲငါးၾကင္းငပိခ်က္နည္း
ငါးၾကင္း ကို ေရ အနည္းငယ္ျဖင့္ ျပဳတ္၍ အ႐ိုး ႏႊင္ ထား ပါ။
ငပိရည္ ကို ဆႏြမ္း အနည္းငယ္ခက္ က်ိဳ ပီးအ႐ိုးစစ္ ထုတ္ ၍ အရည္ သာ ဖယ္ထားပါ ။
ၾကက္သြန္ ျဖဴ မ်ားမ်ား ကို မညတ္တညတ္ ေထာင္းပါ။ ၾကက္သြန္နီ နည္းနည္းကို ပါးပါးလွီးပါ။
အိုးထဲ ဆီ အနည္း ငယ္မွ် သာ ထည့္ ၍ ေထာင္းထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ ႏွင့္ ၾကက္သြန္နီ ထည့္၍ ဆီသက္ပါ ။
ထို႔ေနာက္ အ႐ိုးႏႊင္ထားေသာ ငါး ကို ထည့္၍ ဆီသက္ပါ။
ငါးဆီသက္ ပီးလွ်င္ အ႐ိုးစစ္ထုတ္၍ ဖယ္ထားေသာ ငပိရည္က်ိဳ ကို ေလာင္းထည့္ ပါ။
အခ်ိဳမႈန႔္ အနည္းငယ္ ထည့္ ပီး လိုသေလာက္ အရည္အေနအထား ရသည္အထိ တည္ပါ။
ထို႔ ေနာက္ င႐ုပ္သီးစိမ္း မ်ားမ်ား ေထာင္းပီး ထည့္၍ ခဏအပူေပးကာ အိုးခ် ၍ သုံးေဆာင္ လို႔ ရပါပီရွင့္။ ( င႐ုပ္သီးစိမ္း စားလို႔ ဗိုက္နာ တက္လွ်င္ င႐ုပ္သီးစိမ္းမ်ား ကို အရင္ ေလွာ္ပီးမွ ေထာင္းထည့္ပါ)
ခ်ဥ္ငံစပ္ စားခ်င္လွ်င္ မန္က်ည္းရည္ အနည္းငယ္ထည့္ပါ။
တခါ ခ်က္ဆို ပင္စိမ္း or နံနံပင္အုပ္၍ ခ်က္ႏိုင္ပါသည္ ။
အရမ္းေမႊးပီး ထမင္းၿမိန္မွာ ဧကန္ပါ။
ငါး ေနရာတြင္ ပုစြန္ အစားထိုး၍လည္း ဤနည္းအတိုင္း ရႉးရွဲ ပုစြန္ငပိခ်က္ ခ်က္ႏိုင္ပါသည္ ။
Credit – စားၾကမယ္ ခ်က္ၾကမယ္
Unicode
ရှူးရှဲငါးကြင်းငပိချက်နည်းလေးပါ
ရှူးရှဲငါးကြင်းငပိချက်နည်း
ငါးကြင်း ကို ရေ အနည်းငယ်ဖြင့် ပြုတ်၍ အရိုး နွှင် ထား ပါ။
ငပိရည် ကို ဆနွမ်း အနည်းငယ်ခက် ကျို ပီးအရိုးစစ် ထုတ် ၍ အရည် သာ ဖယ်ထားပါ ။
ကြက်သွန် ဖြူ များများ ကို မညတ်တညတ် ထောင်းပါ။ ကြက်သွန်နီ နည်းနည်းကို ပါးပါးလှီးပါ။
အိုးထဲ ဆီ အနည်း ငယ်မျှ သာ ထည့် ၍ ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ကြက်သွန်နီ ထည့်၍ ဆီသက်ပါ ။
ထို့နောက် အရိုးနွှင်ထားသော ငါး ကို ထည့်၍ ဆီသက်ပါ။
ငါးဆီသက် ပီးလျှင် အရိုးစစ်ထုတ်၍ ဖယ်ထားသော ငပိရည်ကျို ကို လောင်းထည့် ပါ။
အချိုမှုန့် အနည်းငယ် ထည့် ပီး လိုသလောက် အရည်အနေအထား ရသည်အထိ တည်ပါ။
ထို့ နောက် ငရုပ်သီးစိမ်း များများ ထောင်းပီး ထည့်၍ ခဏအပူပေးကာ အိုးချ ၍ သုံးဆောင် လို့ ရပါပီရှင့်။ ( ငရုပ်သီးစိမ်း စားလို့ ဗိုက်နာ တက်လျှင် ငရုပ်သီးစိမ်းများ ကို အရင် လှော်ပီးမှ ထောင်းထည့်ပါ)
ချဉ်ငံစပ် စားချင်လျှင် မန်ကျည်းရည် အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
တခါ ချက်ဆို ပင်စိမ်း or နံနံပင်အုပ်၍ ချက်နိုင်ပါသည် ။
အရမ်းမွှေးပီး ထမင်းမြိန်မှာ ဧကန်ပါ။
ငါး နေရာတွင် ပုစွန် အစားထိုး၍လည်း ဤနည်းအတိုင်း ရှူးရှဲ ပုစွန်ငပိချက် ချက်နိုင်ပါသည် ။
Credit – စားကြမယ် ချက်ကြမယ်
Leave a Reply