ရက္လြန္ေနရင္ေတာင္ စားလို႕ရတဲ့ အစားအစာ (၁၀) မ်ိဳး

ရက္လြန္ေနရင္ေတာင္ စားလို႕ရတဲ့ အစားအစာ (၁၀) မ်ိဳး

ရက္လြန္ အစားအစာေတြကို စားေသာက္တာက အလြန္ကို အႏၲရာယ္မ်ားပါတယ္။ ဒါေပမယ့္… တခ်ိဳ႕အစားအစာေတြက ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာ ၾကာေအာင္ထားၿပီးမွ စားရင္ေတာင္ ဘာမွအႏၲရာယ္ မျဖစ္ပါဘူးေနာ္။

(၁) ဆန္

ဆန္ကို သိုေလွာင္ထားဖို႔ အေကာင္းဆုံး အပူခ်ိန္ကေတာ့… ၄.၅’C ျဖစ္ ပါ တယ္။ ဆန္ကို ပလက္စတစ္ပုံး သို႔မဟုတ္ ဖန္ဘူးေတြထဲ ထည့္သိမ္းထားတာ ပို ေကာင္ းပါ တယ္။ ေလ့လာခ်က္ေတြအရ…

ျပဳတ္ဆန္နဲ႔ ဆန္ေခ်ာကို ႏွစ္ေပါင္း ၃၀ၾကာ သိမ္းထားရင္ေတာင္… အာဟာရဓါတ္ေတြ မဆုံးရႈံးသြားဘူးလို႔ ေျပာ ပါ တယ္။

(၂) ႏို႔မႈန႔္

က်န္းမာေရးနဲ႔ သင့္ေတာ္တဲ့ ေထာက္ခံခ်က္ေတြ ရွိတဲ့ ႏို႔မႈန႔္ေတြကို ေလလုံတဲ့ ဘူးထဲမွာ သိမ္းထားရင္… ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာၾကာေအာင္ သုံး လို႔ ရ ပါ တယ္။

(၃) ပဲငံျပာရည္ အေနာက္

ဘူးကို ေသေသခ်ာခ်ာ ပိတ္ထားရင္ ၃ ႏွစ္အထိ ထား ႏိုင္ ပါ တယ္။ ဒါေပမယ့္ ပဲငံျပာရည္ရဲ႕ အရည္အေသြး၊ သိမ္းထားတဲ့ အခန္းရဲ႕ အပူခ်ိန္ တို႔အေပၚလည္း မူ တည္ ပါေသးတယ္။

(၄) ေမပယ္သကာ

မန္ဆာခ်ဴးဆက္ေမပယ္ ထုတ္လုပ္သူမ်ား အသင္းရဲ႕ အဆိုအရ… ဘူး အဖုံး မဖြင့္ရေသးတဲ့ ေမကယ္သကာကို အခ်ိန္ အကန႔္အသတ္ မရွိ သိမ္းထားလို႔ ရ ပါတယ္။ ဘူး အဖုံးကို ဖြင့္လိုက္တယ္ ဆိုရင္ေတာင္… ေရခဲေသ တၱာထဲမွ သိမ္းထားရင္ ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာ သုံး လို႔ ရပါတယ္။

(၅) ပဲကတၱီပါ အေျခာက္

ပဲကတၱီပါေျခာက္ ကို ႏွစ္ေပါင္း ၃၀ၾကာ သိမ္းထားရင္… ပုံသ႑ာန္ေတာ့ ေျပာင္းရင္ ေျပာင္းသြားပါလိမ့္မယ္။ ဒါေပမယ့္ အေရးေပၚ အေျခအေနမွာ သုံးလို႔ ရေသးတယ္ လို႔

Brigham Young University က သုေတသီေတြက ေျပာပါတယ္။ တျခားပဲေတြကို ႏွစ္ေပါင္း ၃၀ၾကာေအာင္ သိမ္းထားရင္လည္း အသုံးျပဳလို႔ ရပါေသးတယ္။

(၆) ဆား

ဆားက တကယ္ေတာ့… သတၳဳဓါတ္ ပါဝင္တဲ့ အရာပါ။ အဲဒါေၾကာင့္ ပုပ္သိုးသြားဖို႔ မျဖစ္ႏိုင္ပါဘူး။ ဆားက ေရကို လ်င္လ်င္ျမန္ျမန္ စုပ္ယူႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္

ဆားက ဆား အျဖစ္ အၿမဲ က်န္ရစ္ ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အိုင္အိုဒင္းဆားက… တစ္ႏွစ္ပဲ သက္တမ္း ရွိပါတယ္။ စားပြဲတင္ဆားကိုေတာ့ အခ်ိန္ၾကာၾကာ သိမ္းထားႏိုင္ပါတယ္။

(၇) အရက္ အျပင္းစားမ်ား

ေဗာ့ဒ္ကာ၊ ဝီစကီ၊ ရမ္၊ ေကာ့ညက္တို႔မွာ expiration date မ ရွိ ပါဘူး။ ေအးၿပီး အလင္းေရာင္ မရတဲ့ေနရာမွာ အလုံပိတ္ ပုလင္းေတြနဲ႔ ပိတ္ထားဖို႔ပဲ လို တာပါ။

(၈) ရွာလကာရည္

အျဖဴေရာင္ ရွာလကာရည္မွာလည္း expiration date မ ရွိ ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ သင့္ေတာ္တဲ့ အပူခ်ိန္မွာ ေသေသခ်ာခ်ာ သိမ္းထားဖို႔ေတာ့ လိုပါတယ္။ ရွာလကာရည္ကို အခ်ိန္ၾကာၾကာ သိမ္းထားခ်င္ရင္ေတာ့… ေအးၿပီး အလင္းေရာင္ မရတဲ့ေနရာမွာ သိမ္းထားလို႔ ရ ပါတယ္။

(၉) သၾကား

သၾကားကို ေလလုံတဲ့ ဘူးထဲမွာ သိမ္းထားတဲ့အခါ… အခ်ိန္ အကန႔္အသတ္မရွိ အသုံးျပဳလို ႔ရပါတယ္။ သၾကားက ေရေတြကို စုပ္ယူၿပီး ခဲသြားရင္ေတာင္… အာနိသင္က ေပ်ာက္မသြားပါဘူး။

(၁၀) ပ်ားရည္

ပ်ားရည္ ကိုလည္း ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာ သိမ္းထားလို႔ ရပါတယ္။ ပ်ားရည္ထဲမွာ ဘက္တီးရီးယားပိုးေတြ ရွင္သန္ႏိုင္ဖို႔ အလြန႔္အလြန္ကို ခက္ခဲပါတယ္။

ခရက္ဒစ္#Zombie(LoveMedia)#ေလးစားစြာျဖင့္ ခရက္ဒစ္ ေပးပါသည္။ ျပန္လည္ မွ်ေ၀ျခင္း ျဖစ္ပါသည္။

Unicode

ရက်လွန်နေရင်တောင် စားလို့ရတဲ့ အစားအစာ (၁၀) မျိုး

ရက်လွန် အစားအစာတွေကို စားသောက်တာက အလွန်ကို အန္တရာယ်များပါတယ်။ ဒါပေမယ့်… တချို့အစားအစာတွေက နှစ်ပေါင်းများစွာ ကြာအောင်ထားပြီးမှ စားရင်တောင် ဘာမှအန္တရာယ် မဖြစ်ပါဘူးနော်။

(၁) ဆန်

ဆန်ကို သိုလှောင်ထားဖို့ အကောင်းဆုံး အပူချိန်ကတော့… ၄.၅’C ဖြစ် ပါ တယ်။ ဆန်ကို ပလက်စတစ်ပုံး သို့မဟုတ် ဖန်ဘူးတွေထဲ ထည့်သိမ်းထားတာ ပို ကောင် းပါ တယ်။ လေ့လာချက်တွေအရ…

ပြုတ်ဆန်နဲ့ ဆန်ချောကို နှစ်ပေါင်း ၃၀ကြာ သိမ်းထားရင်တောင်… အာဟာရဓါတ်တွေ မဆုံးရှုံးသွားဘူးလို့ ပြော ပါ တယ်။

(၂) နို့မှုန့်

ကျန်းမာရေးနဲ့ သင့်တော်တဲ့ ထောက်ခံချက်တွေ ရှိတဲ့ နို့မှုန့်တွေကို လေလုံတဲ့ ဘူးထဲမှာ သိမ်းထားရင်… နှစ်ပေါင်းများစွာကြာအောင် သုံး လို့ ရ ပါ တယ်။

(၃) ပဲငံပြာရည် အနောက်

ဘူးကို သေသေချာချာ ပိတ်ထားရင် ၃ နှစ်အထိ ထား နိုင် ပါ တယ်။ ဒါပေမယ့် ပဲငံပြာရည်ရဲ့ အရည်အသွေး၊ သိမ်းထားတဲ့ အခန်းရဲ့ အပူချိန် တို့အပေါ်လည်း မူ တည် ပါသေးတယ်။

(၄) မေပယ်သကာ

မန်ဆာချူးဆက်မေပယ် ထုတ်လုပ်သူများ အသင်းရဲ့ အဆိုအရ… ဘူး အဖုံး မဖွင့်ရသေးတဲ့ မေကယ်သကာကို အချိန် အကန့်အသတ် မရှိ သိမ်းထားလို့ ရ ပါတယ်။ ဘူး အဖုံးကို ဖွင့်လိုက်တယ် ဆိုရင်တောင်… ရေခဲသေ တ္တာထဲမှ သိမ်းထားရင် နှစ်ပေါင်းများစွာ သုံး လို့ ရပါတယ်။

(၅) ပဲကတ္တီပါ အခြောက်

ပဲကတ္တီပါခြောက် ကို နှစ်ပေါင်း ၃၀ကြာ သိမ်းထားရင်… ပုံသဏ္ဍာန်တော့ ပြောင်းရင် ပြောင်းသွားပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့် အရေးပေါ် အခြေအနေမှာ သုံးလို့ ရသေးတယ် လို့

Brigham Young University က သုတေသီတွေက ပြောပါတယ်။ တခြားပဲတွေကို နှစ်ပေါင်း ၃၀ကြာအောင် သိမ်းထားရင်လည်း အသုံးပြုလို့ ရပါသေးတယ်။

(၆) ဆား

ဆားက တကယ်တော့… သတ္ထုဓါတ် ပါဝင်တဲ့ အရာပါ။ အဲဒါကြောင့် ပုပ်သိုးသွားဖို့ မဖြစ်နိုင်ပါဘူး။ ဆားက ရေကို လျင်လျင်မြန်မြန် စုပ်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်

ဆားက ဆား အဖြစ် အမြဲ ကျန်ရစ် ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အိုင်အိုဒင်းဆားက… တစ်နှစ်ပဲ သက်တမ်း ရှိပါတယ်။ စားပွဲတင်ဆားကိုတော့ အချိန်ကြာကြာ သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။

(၇) အရက် အပြင်းစားများ

ဗော့ဒ်ကာ၊ ဝီစကီ၊ ရမ်၊ ကော့ညက်တို့မှာ expiration date မ ရှိ ပါဘူး။ အေးပြီး အလင်းရောင် မရတဲ့နေရာမှာ အလုံပိတ် ပုလင်းတွေနဲ့ ပိတ်ထားဖို့ပဲ လို တာပါ။

(၈) ရှာလကာရည်

အဖြူရောင် ရှာလကာရည်မှာလည်း expiration date မ ရှိ ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် သင့်တော်တဲ့ အပူချိန်မှာ သေသေချာချာ သိမ်းထားဖို့တော့ လိုပါတယ်။ ရှာလကာရည်ကို အချိန်ကြာကြာ သိမ်းထားချင်ရင်တော့… အေးပြီး အလင်းရောင် မရတဲ့နေရာမှာ သိမ်းထားလို့ ရ ပါတယ်။

(၉) သကြား

သကြားကို လေလုံတဲ့ ဘူးထဲမှာ သိမ်းထားတဲ့အခါ… အချိန် အကန့်အသတ်မရှိ အသုံးပြုလို့ရပါတယ်။ သကြားက ရေတွေကို စုပ်ယူပြီး ခဲသွားရင်တောင်… အာနိသင်က ပျောက်မသွားပါဘူး။

(၁၀) ပျားရည်

ပျားရည် ကိုလည်း နှစ်ပေါင်းများစွာ သိမ်းထားလို့ ရပါတယ်။ ပျားရည်ထဲမှာ ဘက်တီးရီးယားပိုးတွေ ရှင်သန်နိုင်ဖို့ အလွန့်အလွန်ကို ခက်ခဲပါတယ်။

ခရက်ဒစ်#Zombie(LoveMedia)#လေးစားစွာဖြင့် ခရက်ဒစ် ပေးပါသည်။ ပြန်လည် မျှဝေခြင်း ဖြစ်ပါသည်။