လူသိနည္းတဲ့ ေရခဲသတၱာထဲထည့္သိမ္းျပီး မစားသုံးသင့္ေသာ အစားအစာမ်ား
အခုေခတ္ အိမ္တိုင္းလိုလိုမွာ ေရခဲေသတၱာ ရွိၾကၿပီး အစားအစာေတြကိုလည္း တစ္ပတ္စာေလာက္ သိမ္းစည္းကာ စားေသာက္တတ္ၾကပါတယ္။
ဒီလို လုပ္တာက ေန႔တိုင္းေဈးသြားေနရတဲ့ အခက္အခဲကို ေလ်ာ့က်ေစၿပီး အလုပ္ရႈပ္ သက္သာေစေပမယ့္ က်န္းမာေရး ထိခိုက္ေစတဲ့ အေၾကာင္းအရင္းေတြလည္း ရွိေနပါတယ္။
ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္ထားတာနဲ႔ ပါဝင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ပါေ လ်ာ့က်ၿပီး အဆိပ္အေတာက္ျဖစ္ေစတဲ့ အစားအစာေတြလည္း ရွိေန လို႔ပါ ။
ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္မသိမ္းထားသင့္တဲ့ အစားအစာ (၆) မ်ိဳးကေတာ့…
(၁) အာလူး
ေရခဲေသတၱာထဲထည့္သိမ္းမထားသင့္တဲ့ အစားအစာေတြရဲ႕ ထိပ္ဆုံးမွာ အာလူး ပါဝင္ပါတယ္။ အာလူးမွာ ပါဝင္တဲ့ ကဆီဓာတ္က ေရခဲေသတၱာထဲ ေရာက္တဲ့အခါ သၾကားအျဖစ္ကို ေျပာင္းသြားပါတယ္။
ဒါ့ေၾကာင့္ အာဟာရမျဖစ္ပဲ ေဘးဥပါဒ္ပဲ ျဖစ္ေစလို႔ မထည့္ထားသင့္ပါဘူးေနာ္။
(၂) ဖရဲသီး
ဖရဲသီးကို ေအးခဲေအာင္ ထားတ့ဲအခါ သူ႔မွာပါဝင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ ၊ ေရဓာတ္ အကုန္လုံးခမ္းေျခာက္သြားပါတယ္ ။
ဒါ့ေၾကာင့္ ဖရဲသီးေအးေအးေလး စားခ်င္သူေတြအတြက္ ပါဝင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ ဆုံးရႈံးမႈမေလ်ာ့ေအာင္ ပလတ္စတစ္ အၾကည္ေလးျဖစ္ျဖစ္
ဘူးေလးထဲထည့္ၿပီးေတာ့ ပဲျဖစ္ျဖစ္ တစ္ခုခုနဲ႔ အုပ္ၿပီးေတာ့မွ ထည့္ထားသင့္ပါတယ္။
(၃) ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္ျဖဴေတြ ေရခဲေသတၱာထဲ ေရာက္တဲ့အခါ အစိုျပန္ၿပီး ျမန္ျမန္ ပုတ္ေစပါတယ္ ။ ေရခဲေသတၱာ အနံ႔အသက္ အတြက္လည္း မေကာင္းပါဘူး ။
ၾကက္သြန္ျဖဴေတြကိုေတာ့ ေနေရာင္လည္း တိုက္႐ိုက္ မက်ပဲ ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ ေနရာမ်ိဳးမွာပဲ ထားသင့္ပါတယ္။
(၄) ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီး ကိုလည္း အရည္ ႐ြမ္း႐ြမ္းေလးနဲ႔ ေအးေအးေတာင့္ေတာင့္ေလး စားခ်င္ၾကတဲ့ အတြက္ ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္ထား တတ္ၾကပါတယ္ ။
ဒါေပမယ့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြက အပူခ်ိန္ ၁၂ ဒီဂရီေအာက္ ေရာက္တဲ့ အခါ သူ႔မွာ ပါဝင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြအားလုံး ဆုံးရႈံးသြားၿပီး အရသာပါ ေျပာင္းသြားပါတယ္။
(၅) ဥမ်ား
ဥေတြကို အပူခ်ိန္ အရမ္းနည္းတဲ့ေနရာမွာ ထားတဲ့အခါ သူ႔မွ ာပါဝင္တဲ့ အာဟာရနဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြ အကုန္ေလ်ာ့နည္းသြားမွာပါ။
ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ထားတဲ့အခါ ဥေတြမွာ ဘက္တီးရီးယားေတြပါ ေပါက္ပြားေစၿပီး အစာမေက်တာနဲ႔ အစာအိမ္ေရာဂါေတြပါ ျဖစ္ေစလို႔ အျပင္မွာပဲ ထားသင့္ပါတယ္။
(၆) ၾကက္သြန္နီ
ၾကက္သြန္နီမွာလည္း ကဆီဓာတ္ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ မထားသင့္ပါဘူး။ၾကက္သြန္ေတြကို ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၾကာၾကာထားရင္ အထားမခံပဲ ျမန္ျမန္ ပုတ္ေစပါတယ္ ။Crd
Unicode
လူသိနည်းတဲ့ ရေခဲသတ္တာထဲထည့်သိမ်းပြီး မစားသုံးသင့်သော အစားအစာများ
အခုခေတ် အိမ်တိုင်းလိုလိုမှာ ရေခဲသေတ္တာ ရှိကြပြီး အစားအစာတွေကိုလည်း တစ်ပတ်စာလောက် သိမ်းစည်းကာ စားသောက်တတ်ကြပါတယ်။
ဒီလို လုပ်တာက နေ့တိုင်းဈေးသွားနေရတဲ့ အခက်အခဲကို လျော့ကျစေပြီး အလုပ်ရှုပ် သက်သာစေပေမယ့် ကျန်းမာရေး ထိခိုက်စေတဲ့ အကြောင်းအရင်းတွေလည်း ရှိနေပါတယ်။
ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားတာနဲ့ ပါဝင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်ပါေ လျာ့ကျပြီး အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေတဲ့ အစားအစာတွေလည်း ရှိနေ လို့ပါ ။
ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်မသိမ်းထားသင့်တဲ့ အစားအစာ (၆) မျိုးကတော့…
(၁) အာလူး
ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်သိမ်းမထားသင့်တဲ့ အစားအစာတွေရဲ့ ထိပ်ဆုံးမှာ အာလူး ပါဝင်ပါတယ်။ အာလူးမှာ ပါဝင်တဲ့ ကဆီဓာတ်က ရေခဲသေတ္တာထဲ ရောက်တဲ့အခါ သကြားအဖြစ်ကို ပြောင်းသွားပါတယ်။
ဒါ့ကြောင့် အာဟာရမဖြစ်ပဲ ဘေးဥပါဒ်ပဲ ဖြစ်စေလို့ မထည့်ထားသင့်ပါဘူးနော်။
(၂) ဖရဲသီး
ဖရဲသီးကို အေးခဲအောင် ထားတဲ့အခါ သူ့မှာပါဝင်တဲ့ အာဟာရဓာတ် ၊ ရေဓာတ် အကုန်လုံးခမ်းခြောက်သွားပါတယ် ။
ဒါ့ကြောင့် ဖရဲသီးအေးအေးလေး စားချင်သူတွေအတွက် ပါဝင်တဲ့ အာဟာရဓာတ် ဆုံးရှုံးမှုမလျော့အောင် ပလတ်စတစ် အကြည်လေးဖြစ်ဖြစ်
ဘူးလေးထဲထည့်ပြီးတော့ ပဲဖြစ်ဖြစ် တစ်ခုခုနဲ့ အုပ်ပြီးတော့မှ ထည့်ထားသင့်ပါတယ်။
(၃) ကြက်သွန်ဖြူ
ကြက်သွန်ဖြူတွေ ရေခဲသေတ္တာထဲ ရောက်တဲ့အခါ အစိုပြန်ပြီး မြန်မြန် ပုတ်စေပါတယ် ။ ရေခဲသေတ္တာ အနံ့အသက် အတွက်လည်း မကောင်းပါဘူး ။
ကြက်သွန်ဖြူတွေကိုတော့ နေရောင်လည်း တိုက်ရိုက် မကျပဲ ခြောက်သွေ့တဲ့ နေရာမျိုးမှာပဲ ထားသင့်ပါတယ်။
(၄) ခရမ်းချဉ်သီး
ခရမ်းချဉ်သီး ကိုလည်း အရည် ရွမ်းရွမ်းလေးနဲ့ အေးအေးတောင့်တောင့်လေး စားချင်ကြတဲ့ အတွက် ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထား တတ်ကြပါတယ် ။
ဒါပေမယ့် ခရမ်းချဉ်သီးတွေက အပူချိန် ၁၂ ဒီဂရီအောက် ရောက်တဲ့ အခါ သူ့မှာ ပါဝင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေအားလုံး ဆုံးရှုံးသွားပြီး အရသာပါ ပြောင်းသွားပါတယ်။
(၅) ဥများ
ဥတွေကို အပူချိန် အရမ်းနည်းတဲ့နေရာမှာ ထားတဲ့အခါ သူ့မှ ာပါဝင်တဲ့ အာဟာရနဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ အကုန်လျော့နည်းသွားမှာပါ။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထားတဲ့အခါ ဥတွေမှာ ဘက်တီးရီးယားတွေပါ ပေါက်ပွားစေပြီး အစာမကျေတာနဲ့ အစာအိမ်ရောဂါတွေပါ ဖြစ်စေလို့ အပြင်မှာပဲ ထားသင့်ပါတယ်။
(၆) ကြက်သွန်နီ
ကြက်သွန်နီမှာလည်း ကဆီဓာတ်ပါဝင်တာကြောင့် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မထားသင့်ပါဘူး။ကြက်သွန်တွေကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ကြာကြာထားရင် အထားမခံပဲ မြန်မြန် ပုတ်စေပါတယ် ။Crd
Leave a Reply